Mc’ pita

  • Jednostavno star_2
  • 30 min min Vrijeme
  • Broj osoba

Piše: Nina Mrvica

Mirisna pita od jabuke s hrskavim šećerom prava je poslastica u hladnijim danima. Uz kremu od kiselog vrhnja i miris cimeta, ove pite su jednostavno preukusne.

Sastojci

  • 1 paket gotovog lisnatog tijesta
  • 3 kom jabuke
  • 125 ml vode
  • 100 g svjetlo smeđeg šećera
  • 1 žličica cimeta
  • Malo soka od limuna
  • 1 žlica gustina

DODATNO

  • 1 kom jaje za premazivanje
  • Bijeli šećer za oblaganje
  • 1 žlica cimeta za oblaganje

KREMA

  • 180 g Kravica Kraljica kiselog vrhnja
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 80 g šećera u prahu
  • Malo narančine korice, po želji

Priprema

Jabuke ogulite i izrežite na kockice. Stavite ih u lonac s debljim dnom te im dodajte vodu, šećer, cimet, sok limuna i gustin. Kuhajte na srednje jakoj vatri oko 10 minuta, odnosno dok se sve ne zgusne.

Maknite sa strane i ohladite.

Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva. Pripremite lim za pečenje te ga obložite papirom za pečenje.

Lisnato tijesto izrežite na pravokutnike dimenzija 5 x 10 cm.

Na sredinu stavite po žlicu nadjeva, rubove premažite jajem. Sada preklopite drugim pravokutnikom pa vilicom utisnite rubove.

Jastučić premažite razmućenim jajem pa ga pospite šećerom pomiješanim s cimetom.

Pecite 15-20 minuta, odnosno sok vam jastučići lijepo ne porumene.

Za kremu sve sastojke pomiješajte te kremu stavite u posudicu za posluživanje.

Svježe s kraljičinog stola

Katalog proizvoda

Pogledajte što se sve nudi u našem kraljevstvu
Pokucaj na dvorska vrata i preuzmi
listu kraljevskih proizvoda

Kraljevski fotoalbum

Ako želite uživati i u fotografijama kraljevskih proizvoda,
možete ih jednostavno preuzeti ovdje.