Nina Mrvica

Nina strast za kuhanjem ima od malena. Obožavala je gledati bake kako s ljubavlju kuhaju dalmatinska jela. I baš zbog toga nastao je njezin blog Bake me by nina (www.bakeme.com.hr). Posebna su joj strast slastice i tijesta.

Za Kravicu Kraljicu kreira recepte za svaki dan, ali i posebne prigode. Uz doručak i užinu, glavna jela i slastice posebnu pažnju pridaje našim tradicionalnim jelima napravljenim s Kravica Kraljica proizvodima.

  • Ledena kava
    • Vrlo jednostavno star_1
    • 10 min Vrijeme
    • 2 osobe Broj osoba

    Ledena kava

  • Tjestenina s plodovima mora
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 20 min Vrijeme
    • 4 osobe Broj osoba

    Tjestenina s plodovima mora

    Plodovi mora s tjesteninom jedno su od omiljenih ljetnih odabira. Ručak gotov dok se skuha tjestenina, idealno.

  • Tik tok tost
    • Jednostavno star_2
    • 10 min Vrijeme
    • 2 osobe Broj osoba

    Tik tok tost

    Ovaj doručak je zaludio Internet, a kako i ne bi kad se radi o toliko jednostavnom i jednako toliko ukusnom receptu. Tost ili kruh s toplom, bogatom kremom od jaja i jogurta i voća.

  • Riba s grilla
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 35 min Vrijeme
    • 2 osobe Broj osoba

    Riba s grilla

    Ljeto na Mediteranu znači samo jedno, riba s roštilja uz neki od priloga. Ovaj put je prilog obogaćen dresingom od jogurta koji se savršeno ljubi s kuhanim mladim krumpirom. Ovaj dresing možete koristiti za razne salate.

  • Galetta
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 40 min + hlađenje 30 min Vrijeme
    • 6 osoba Broj osoba

    Galetta

    Galetta je prhka pita rustikalnijeg izgleda. Peče se na papiru za pečenje te je možete nadjenuti s raznim nadjevima. Svježe sezonsko voće djeluje kao savršen izbor uz kuglicu sladoleda na toplom, prhkom tijestu.

  • Sladoled od vanilije s komadićima čokolade
    • Jednostavno star_2
    • 10 min + zamrzavanje 180 min Vrijeme
    • 6 osoba Broj osoba

    Sladoled od vanilije s komadićima čokolade

    Domaći sladoled od vanilije i komadića čokolade idealna je ljetna poslastica. Gotov je za svega 10 minuta, a možete mu dodati razne dodatke poput aroma, komadića voća, orašastih plodova, komadića keksa i sl. Uz preljeve i kornet ovaj sladoled će vas u mislima odvesti ravno na neku od najljepših plaža.

  • Shake
    • Jednostavno star_2
    • 10 min Vrijeme
    • 3 osobe Broj osoba

    Shake

    Shake napitak je kombinacija prepuna voća i mlijeka ili jogurta koji idealni rashlađeni. Možete kombinirati razno voće, a mi vam donosimo tri omiljena okusa.

  • Domaći pljukanci
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 30 min + odmaranje tijesta 60 min Vrijeme
    • 4 osobe Broj osoba

    Domaći pljukanci

    Pljukanci su domaća tjestenina koja se radi od brašna i vode s malo soli. Pljukanci su poznati po svom bogatom okusu i povijesti. Radili su se generacijama prije uz neke od najfinijih umaka. Mi smo ih pripremili uz omiljeni ljetni umak od gljiva i vrhnja za kuhanje uz dodatak slanine.

  • Losos
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 20 min Vrijeme
    • 4 osobe Broj osoba

    Losos

    Losos sa salatom i dresingom od jogurta je ručak gotov za svega 20-ak minuta te je prepun omega – 3 masnih kiselina te bjelančevina. Losos možete peći na grill tavi, grillu ili pak u pećnici. Poslužite ga uz svježu salatu te osvježavajući dresing od grčkog jogurta.