Nina strast za kuhanjem ima od malena. Obožavala je gledati bake kako s ljubavlju kuhaju dalmatinska jela. I baš zbog toga nastao je njezin blog Bake me by nina (www.bakeme.com.hr). Posebna su joj strast slastice i tijesta.
Za Kravicu Kraljicu kreira recepte za svaki dan, ali i posebne prigode. Uz doručak i užinu, glavna jela i slastice posebnu pažnju pridaje našim tradicionalnim jelima napravljenim s Kravica Kraljica proizvodima.
Shakshuka potječe s Bliskog istoka, a jelo je koje je osvojilo cijeli svijet. Slična je našoj šalši od rajčica s jajima koja se peku u sredini. Uz kremasto vrhnje, ovo jelo je idealno za tople ljetne dane.
Ako još niste radili domaći sladoled, svakako probajte ovaj jednostavan i preukusan od pistacija. Za njegovu pripremu vam treba svega 15-ak minuta, a oduševit će sve, posebice one najmanje.
Jednostavne pite su idealne za ručak ili kad vam dolaze gosti. Možete ih pripremiti unaprijed i ispeći sutradan, a odlične si i za ponijeti na posao ili na izlet.
Francuski tost je jedan od najomiljenijih doručaka diljem svijeta. Pohani kruh možete raditi u slatkoj ili slanoj verziji.
Ljetni dani su idealni za toplo hladne salate prepune povrća i osvježavajućeg dresinga. Uz mesne okruglice ova salata postaje glavno jelo uz koje vam ne trebaju dodatni prilozi.
Millefeuille je francuski klasik koji u prijevodu znači tisuću listova. Sastoji se od slojeva lisnatog tijesta i predivne kreme od vanilije. Možete ga poslužiti sa svježim voćem ili po želji.
Praznu ambalažu od kiselog vrhnja za tren pretvorite u posudu za cvijeće. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka i manje od pola sata vremena.
Zobene košarice napunjene grčkim jogurtom i svježim voće će biti omiljeni doručak najmanjih. Možete ih napraviti unaprijed te napuniti svježim jogurtom odmah prije posluživanja.
