Clafoutis sa šljivama i smeđim šećerom
-
Vrlo jednostavno
-
45 min
-
8 osoba
Clafoutis je jednostavni, zbijeni ali nježan francuski kolač od jaja, šećera i mlijeka koji se tradicionalno priprema s trešnjama. U našoj je verziji obogaćen Kravica Kraljica kiselim vrhnjem koje mu daje dodatnu mekoću i sočnost, smeđim šećerom za karamelastu aromu te šljivama koje svoj puni sjaj dobivaju tek kada su termički obrađene. Za još bolju teksturu, clafoutis posipajte hrskavim listićima badema.


















































































































































