Knjiga recepta kraljičine bake

Pronašli smo i knjigu recepata kraljičine bake. Ili njenog glavnog kuhara, nismo sigurni. Ima super stvari. Najviše s mliječnim proizvodima… naravno. Malo smo recepte modernizirali. I digitalizirali. Super je kada se sretnu tradicija i suvremeni pristup. Uvjerite se sami kroz naše retromoderne recepte.

    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 55 min Vrijeme
    • 8 osoba Broj osoba

    Koh od jabuka

    Koh od jabuka je starinski, pomalo zaboravljen kolač koji su radile naše bake. Kolač se sastoji od svega nekoliko sastojaka, alii je jako ukusan te ga možete poslužiti kao finu tortu ili kolač za uz popodnevnu kavu ili čaj.

  • Božićni kolač sa suhim voćem
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 180 min Vrijeme
    • 10 osoba Broj osoba

    Božićni kolač sa suhim voćem

    Božićni kolač sa suhim voćem je kolač koji se generacijama sprema za vrijeme Božića. Taj bogati okus suhog voća te prepoznatljivi izgled ostali su glavni sinonimi ovog kolača. Ovakvi kolači su poznati diljem svijeta i vjerujem da svaka obitelj ima neki svoj recept koji čuva od prabake ili bake.

  • Kroštule
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 60 min Vrijeme
    • 12 osoba Broj osoba

    Kroštule

    Kroštule su tradicionalna poslastica koja je nezaobilazna u Dalmaciji, Kvarneru i Istri, ali i u ostatku Hrvatske. Recept za kroštule sam preuzela od muževljeve bake Nade koja je pripremala najpoznatije kroštule na otoku Murteru.

  • Savijača od svježeg sira i šljiva
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 90 min Vrijeme
    • 6 osoba Broj osoba

    Savijača od svježeg sira i šljiva

    Miris tople, tek pečene savijače u hladnim danima je jedan od najljepših mirisa kojim možemo ispuniti dom. Domaća savijača je poznata diljem svijeta, te uvijek iznova očara svojim okusima. Recepti za savijače se prenose s generacije na generaciju, spadaju pod našu tradiciju te ih možemo naći u restoranima,pekarama i slastičarnama. No, najljepše su one domaće, tek ispečene, one koje ispune dom nekom posebnom toplinom.

  • Zagorski štrukli
    • Zahtjevno star_4
    • 90 min Vrijeme
    • 6 osoba Broj osoba

    Zagorski štrukli

    Zagorski štrukli su tradicionalno jelo koje se najviše radi u Hrvatskom zagorju, ali je omiljeno diljem zemlje. Zagorski štrukli dodani su na popis hrvatske nematerijalne kulturne baštine te spadaju pod jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela. Štrukli se rade od svega nekoliko sastojaka, sastoje od vučenog tijesta i nadjeva od sira.

  • Rožata
    • Umjereno zahtjevno star_3
    • 60 min Vrijeme
    • 8 osoba Broj osoba

    Rožata

    Rožata je tradicionalni dalmatinski puding. Radi se od mlijeka i jaja te je obogaćena karamelom. Po svom sastavu i načinu pripreme podsjeća na flan i creme caramele.

  • Zlevanka
    • Jednostavno star_2
    • 50 min Vrijeme
    • 8 osoba Broj osoba

    Zlevanka

    Zlevanka je tradicionalno Međimursko jelo, a može se naći u cijeloj sjevernoj Hrvatskoj. Zlevanka se, ovisno o podneblju još naziva i Zlevka ili Bazlamača. Ovaj tradicionalni kolač je poznat po svom mekanom i ukusnom biskvitu koji se može poslužiti uz razne džemove ili samo posut šećerom u prahu.

  • Pogačice s mladim sirom
    • Jednostavno star_2
    • 30 min Vrijeme
    • 6 osoba Broj osoba

    Pogačice s mladim sirom

    Ove jednostavne i brze pogačice s mladim sirom su gotove za tren te su prava zvijezda svih zabava i druženja...

Katalog proizvoda

Pogledajte što se sve nudi u našem kraljevstvu
Pokucaj na dvorska vrata i preuzmi
listu kraljevskih proizvoda

Kraljevski fotoalbum

Ako želite uživati i u fotografijama kraljevskih proizvoda,
možete ih jednostavno preuzeti ovdje.