Nina strast za kuhanjem ima od malena. Obožavala je gledati bake kako s ljubavlju kuhaju dalmatinska jela. I baš zbog toga nastao je njezin blog Bake me by nina (www.bakeme.com.hr). Posebna su joj strast slastice i tijesta.
Za Kravicu Kraljicu kreira recepte za svaki dan, ali i posebne prigode. Uz doručak i užinu, glavna jela i slastice posebnu pažnju pridaje našim tradicionalnim jelima napravljenim s Kravica Kraljica proizvodima.
Punjena jaja možete spremiti kao predjelo ili finger food, a uklopit će se uz svaki stol s narescima i platama.
Vrijeme karnevala je idealno za izradu maski. Dovoljno je malo papira i prazna ambalaža mlijeka da napravite najslađu kravicu.
Ove mini krafne, poznate i pod nazivom “Bomboloni”, od klasičnih se krafni razlikuju svojom veličinom i činjenicom da su spravljene od bogatog brioche tijesta. Koliko su slatke izgledom, toliko su i ukusne, pa ih možete poslužiti i bez punjenja.
Paniranu piletinu vole svi, a ako vam je dosadila klasična priprema tada vam savjetujem da napravite krokete. Uz njih možete poslužiti šalšu, krumpiriće ili napraviti dip od jogurta.
Jedan od zanimljivih načina kako upotrijebiti praznu ambalažu mlijeka je da je pretvorite u preslatku kućicu za ptice.
Brz i zdrav obrok gotov za 10 minuta možete poslužiti za doručak ili kao desert. Ovaj puding je prepun hranjivih sastojaka, a za njegovu pripremu vam treba svega nekoliko sastojaka.
Makaroni sa sirom ili mac and cheese jelo je koje spada pod pravi comfort food. Ovo jednostavno jelo osvojilo je nepca diljem svijeta, a njegova priprema je zaista jednostavna.
Blagdani su nezamislivi bez keksića. A još kad su u obliku zvjezdica i imaju najfiniju glazuru, nitko im ne može odoljeti.
Mekano, mliječno tijesto sa slojevima šećera i cimeta je idealna poslastica u hladnijim danima. A ako ga napravite u obliku zvijezde, tada dobivate pravu blagdansku čaroliju na stolu.
